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VL
Kar
Kartoffel & Knolle : 100 köstliche Hauptspeisen und Beilagen
Kartoffel & Knolle, 2012| Verfügbar |
Ja (1)
 |
| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Reservierungen | 0Reservieren |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-86244-231-7 |
| Beteiligte Personen | Proebst, Margit
|
| Beteiligte Personen | Meisen, Michael
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| Beteiligte Personen | Ashauer-Schupp, Anja [Red.]
|
| Systematik | VL - Haushalt, Kochen, Wohnen |
| Schlagworte | Kochbuch, Kartoffelgericht, Knollengemüse |
| Verlag | Christian |
| Ort | München |
| Jahr | 2012 |
| Umfang | 159 S. |
| Altersbeschränkung | keine |
| Auflage | 1. Aufl. |
| Sprache | deutsch |
| Verfasserangabe | [Margit Proebst. Fotos Michael Meisen. Textred.: Anja Ashauer-Schupp] |
| Annotation | 100 Rezepte mit Kartoffeln, Pastinaken, Rote Beete, Topinambur, Sellerie, Rübe, Kohlrabi und Co. Die Rezeptauswahl ist ansprechend und berücksichtigt auch weniger Bekanntes und interessante Gerichte, z.B. Süßkartoffel-Kokos-Gratin. |
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