Frisches Gemüse im Winter ernten : Die besten Sorten und einfachsten Methoden für Garten und Balkon

Palme, Wolfgang, 2016
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Medienart Buch
ISBN 978-3-7066-2592-0
Verfasser Palme, Wolfgang Wikipedia
Systematik NF - Botanik
Interessenskreis Garten
Schlagworte Winter, Gemüse, Balkon, Selbstversorgung, Gemüsebau, Nutzgarten, Hochbeet, Gemüseanbau
Verlag Löwenzahn
Ort Innsbruck
Jahr 2016
Umfang 382 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Aufl.
Sprache deutsch
Verfasserangabe Wolfgang Palme
Illustrationsang Illustration(en)
Annotation Es gibt sie, die Gemüse, die sich im Winter so wohl fühlen, dass sie beinahe von selber wachsen. Der begeisterte Wintergärtner Wolfgang Palme kennt die besten 77 Gemüsearten für den Anbau von Oktober bis März. Ausführlich erklärt er, wie heimische Sorten und auch exotischere Gemüse und Kräuter im Garten oder im Topf prächtig gedeihen - ohne Profiausrüstung wie Gewächshaus oder gar Heizung. Den Anbau aller Pflanzen, die er in ausführlichen Steckbriefen porträtiert, hat er selbst erprobt. Er weiß, welche Frosthärte sie aufweisen, kennt den besten Zeitpunkt für Aussaat und Ernte und gibt zahlreiche Pflegetipps für gesundes Wachstum.

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